Žáci devátých ročníků při laboratorní práci v hodině chemie zjišťovali kyselost a zásaditost nejrůznějších látek, které lze v domácnosti najít. Pomocí pH papírků odečítali na barevné škále pH vzorků. Žáci tak ověřili například přítomnost kyseliny (fosforečné) v colových nápojích.

Indikátor získaný povařením červeného zelí se v kyselině zbarvil červeně, v zásadě naopak modře. Až bude tedy maminka k obědu vařit zelí a bude nešťastná z jeho modré barvy, žáci jí budou moct poradit, ať přidá trochu octa, že v kyselém pH bude krásně červené.